
Musta Lammas valittiin Suomen 50 parhaan ravintolan joukkoon – sijoitus 43
Musta Lammas on äänestetty Suomen 43. parhaaksi ravintolaksi
Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2026 -äänestys on Suomen laajin ja arvostetuimpiin kuuluva ravintolaäänestys. Vuodesta 2004 lähtien järjestetty listaus perustuu ravintola-alan ammattilaisten valtakunnalliseen näkemykseen. Tänä vuonna äänestykseen on kutsuttu yli 1 500 ruokakulttuurin vaikuttajaa, joiden joukossa on ravintoloitsijoita, kokkeja ja keittiömestareita, salityöntekijöitä, alaa seuraavia journalisteja sekä alkoholi- ja ruoka alojen ammattilaisia.
Tunnustus on osoitus Mustan Lampaan pitkäjänteisestä työstä korkeatasoisen ravintolaelämyksen rakentamisessa. Mustassa Lampaassa ravintolaelämys syntyy keittiön rakkaudesta parhaisiin raaka-aineisiin, huolellisesta käsityöstä ja mausta, mutta aivan yhtä tärkeä osa kokonaisuutta on ammattitaitoinen, lämmin ja vieraanvarainen palvelu sekä ainutlaatuinen kellarimiljöö. Yhdessä niistä rakentuu elämys, joka vie tavallisuuden tuolle puolen.
– Olemme sijoituksesta erittäin iloisia ja kiitollisia. Tämä on ennen kaikkea koko henkilökuntamme ansiota: keittiön, salin ja kaikkien taustalla työtä tekevien ammattilaisten yhteinen saavutus, iloitsee keittiömestari Jere Hakkarainen. Tavoitteemme on, että uniikki miljöö, korkealaatuinen ruoka, innovatiiviset juomavalinnat ja överi vieraanvaraisuus mahdollistavat meille jatkossa sijoittumisen 20. parhaan ravintolan joukkoon.
Tunnustus vahvistaa Mustan Lampaan asemaa suomalaisen ravintolaelämän arvostetuimpien ravintoloiden joukossa sekä pohjoissavolaisen ruokakulttuurin edelläkävijänä.
Saatat olla kiinnostunut
Esittelyssä
Syö ja juo
Yritykset
Kuopio
Ravintola Musta Lammas
Yritykset
Kuopio